4. Reč príležitosti Naučiť sa nový jazyk, podobne ako naučiť sa hrať na hudobný nástroj, si vyžaduje isté úsilie, ale oplatí sa to. A cesta do cieľa môže byť rovnako radostná ako samotný cieľ, čo môže potvrdiť každý, kto sa na ňu vydal.
Pripravte sa na život v zahraničí Prispôsobiť sa práci v cudzom prostredí je zručnosť sama osebe. Osoba, ktorá pracuje určitú dobu v Španielsku, Rumunsku a vo Švédsku, sa napríklad naučila prispôsobiť sa rozličným kultúrnym vzorom a vie, ako najlepšie pracovať a spolupracovať s miestnymi obyvateľmi. Ide o veľmi cenné zručnosti. Niekto, kto pracuje v južanskej krajine, ako je Taliansko, by si napríklad zvykol na pružné prispôsobovanie, takže ak sa povie „5 minút“, vie, že to nemusí byť rovnakých 5 minút, ako by to bolo pre Nemca.
Poľsko - Filety z baltického lososa s crème brûlée a šalátom z rakov Filet z łososia bałtyckiego z crème brûlée i sałatką z raków
SUROVINY pre 4 osoby
• 800 g lososa
• 2 fazule Tonka
• 1 žĺtok
• Olej
• 100 g rakov
• 40 g majonézy
• 60 g smotany
• Soľ a korenie
• Nasekaný kôpor (prípadne nasekaná petržlenová vnať alebo pažítka)